Inspirations d’humeur responsable

Cuisine végétale

Rhézome-paris
CARNET D'ADRESSES

A table ! Rhézome

Coup d’envoi pour Rhézome, une nouvelle résidence de chef.fes venus.es d’ici et d’ailleurs …

Jakub Baster ibiza
CUISINE & DÉPENDANCES

Gaspacho Melon Cantaloup de Jakub Baster

Chef-cuisinier autodidacte. Il s’installe à Ibiza, et participe à différents “pop-up diner“. Son …

Armand Arnal
chef

Armand Arnal, poésie en cuisine

Conversation entre la poire et le fromage, dans le jardin des merveilles de …

le potager de charlotte
agriculture raisonnée

À table ! Le Potager de Charlotte

Déjeuner ou dîner dans le Potager de Charlotte. Ici le végétal est décliné …

chef engagé

La cuisine philanthropique du chef étoilé Christophe Aribert

Entretien dans le Vercors avec le chef au label No Plastic. ​

tarte aux noix christophe aribert
christophe aribert

La tarte à la noix de Christophe Aribert

Recette de la tarte à la noix du chef étoilé Christophe Aribert

tekes paris liban
CARNET D'ADRESSES

A table ! Tekes

Rejouer la cène et ses 12 apôtres chez Tékes -cérémonie en hébreu- la …

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