cuisine raisonnée
A table ! Papi la dolce vita
Un spot niché dans la rue richer à Paris où s’invitent à table …
We are Ona, le collectif en vue des dîners slow food en ville
Luca Pronzato twiste les codes de la bistronomie en proposant une expérience slow food unique et exclusive dans des lieux éphémères
Chou-fleur en fête
Le chou fleur à l’honneur dans une recette savoureuse, généreuse, épicée pour les amateurs de cuisine végétale.
A table ! A la Belle Etoile
Un voyage immersif mettant en musique l’Art, l’Agriculture et la Nourriture
A table ! Rhézome
Coup d’envoi pour Rhézome, une nouvelle résidence de chef.fes venus.es d’ici et d’ailleurs …
Terrae, terre de tapas gastronomiques baleariques
Majorque, nous ouvrons l’unique antre gastronomique de Port Pollença, une station balnéaire au look désuet, pour ne pas dire “démodée“ ou “old school“.
A table ! La récré
Drôle de ménage en cuisine… deux femmes aux fourneaux et un homme en ouverture. Les prémices d’un festin…
Julie Collard & Valentin Lagraa, duo truculent en cuisine au Chardon
Julie Collard et Valentin Lagraa, un duo truculent officiant au Chardon d’Arles
La récré, une cuisine inventive à quatre mains
Nous sommes à les Vans, petite commune située à mi-chemin entre le parc …
Armand Arnal, poésie en cuisine
Conversation entre la poire et le fromage, dans le jardin des merveilles de …