Inspirations d’humeur responsable

CUISINE & DÉPENDANCES

cheffe

Claire Vallée, la cheffe interstellaire

Ce qui interpelle quand on découvre Claire Vallée, c’est son authenticité, son humanité …

CARNET D'ADRESSES

A boire ! Sémélé-s un les autres…

Après tout, le vin, c’est le partage ! Apéro entre potes, diners gastronomiques, soirées …

Robert restaurant
bio

A table ! Quand Robert met le couvert

Mon premier est le réalisateur du film au nom de la terre. Mon …

Pain Pita - Grain(e)s&co
CUISINE & DÉPENDANCES

Les pains pita par Grain(e)s & Co.

Recette de pain pita par Grain(e)s & Co

James Edward Henry
art

Le festin (régénératif) de James Edward Henry

James Henry, l’ex-chef du Bones à Paris a surfé sur la vague de la countrification avec son alter ego, Shaun Kelly pour créer l’auberge à dormir, le Doyenné situé dans la campagne parisienne.

CARNET D'ADRESSES

A table ! Tomato&Co la start-up maraichère

Imaginez un monde où vous seriez soulagé de la corvée des courses tout …

CARNET D'ADRESSES

A table ! Papi la dolce vita

Un spot niché dans la rue richer à Paris où s’invitent à table …

we are ona slow food paris
chef engagé

We are Ona, le collectif en vue des dîners slow food en ville

Luca Pronzato twiste les codes de la bistronomie en proposant une expérience slow food unique et exclusive dans des lieux éphémères

recette Chou-fleur
agriculture raisonnée

Chou-fleur en fête

Le chou fleur à l’honneur dans une recette savoureuse, généreuse, épicée pour les amateurs de cuisine végétale.

infusion des bergères
art

Infusion aromatique des bergères

La recette d’une infusion pour vous préparer au renouveau, faisant de ce temps, …

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