CUISINE & DÉPENDANCES
A table ! L’auberge Sauvage
Un voyage immersif mettant en musique l’Art, l’Agriculture et la Nourriture
A table ! A la Belle Etoile
Un voyage immersif mettant en musique l’Art, l’Agriculture et la Nourriture
Gaspacho Melon Cantaloup de Jakub Baster
Chef-cuisinier autodidacte. Il s’installe à Ibiza, et participe à différents “pop-up diner“. Son …
Manon Fleury, une cuisine libre
Rencontre avec la jeune cheffe qui aime cuisiner les légumes et les fruits en un menu gastronomique haut perché
Terrae, terre de tapas gastronomiques baleariques
Majorque, nous ouvrons l’unique antre gastronomique de Port Pollença, une station balnéaire au look désuet, pour ne pas dire “démodée“ ou “old school“.
Julie Collard & Valentin Lagraa, duo truculent en cuisine au Chardon
Julie Collard et Valentin Lagraa, un duo truculent officiant au Chardon d’Arles
Lolita Sene, une vigneronne qui bat à 150 BPM
Conversation avec l’effervescente nature Lolita Sene, dans son domaine viticole au situé à Rochefort du Gard.
Guido Ninõ Torres, le goût de la Colombie aux confins de l’Ardèche au Likoké
Rencontre avec le chef colombien de l’ovni culinaire ardéchois
Éric Martin, l’oléiculteur étoilé des terres cévenoles
Initiation avec Eric Martin le chercheur d’or vert à la fabrication des huiles haute-couture.
La récré, une cuisine inventive à quatre mains
Nous sommes à les Vans, petite commune située à mi-chemin entre le parc …
